O número de usinas em operação ainda permanece abaixo do observado em 2013
A moagem de cana-de-açúcar pelas unidades produtoras do Centro-Sul do Brasil ganhou força na segunda quinzena de maio e totalizou 37,98 milhões de toneladas, 6,85% superior na comparação com igual período de 2013 (35,54 milhões de toneladas). De acordo com a União da Indústria de Cana-de-açúcar (Unica), contudo, o volume é 2,44% menor em relação à primeira metade do mês passado (38,93 milhões de toneladas).
No acumulado desde o início da safra 2014/2015 até 1º de junho, a moagem alcançou 117,50 milhões de toneladas, praticamente estável ante igual intervalo de 2013/2014 (117,68 milhões de toneladas).
Segundo o diretor técnico da entidade, Antonio de Padua Rodrigues, o número de usinas em operação ainda permanece abaixo do observado em 2013. Até o final do mês passado, 260 unidades estavam em operação no Centro-Sul – das quais oito iniciaram a safra na segunda quinzena de maio – contra 280 registradas na mesma data do ano anterior.
Em relação à quebra agrícola, esta atingiu cerca de 6,5% em maio, segundo estatísticas do Centro de Tecnologia Canavieira (CTC), principalmente em função da estiagem nos primeiros meses do ano. No acumulado desde o início da safra até o final de maio, o rendimento médio do canavial colhido na região alcançou 77,30 toneladas de cana por hectare (-8,84%).
“Em algumas localidades do Centro-Sul essa queda da produtividade agrícola foi ainda mais acentuada, a ponto de algumas unidades reduzirem o ritmo de moagem para evitar o avanço da colheita sobre áreas de cana mais nova, com menos de 12 meses”, destacou Rodrigues. A expectativa é de que esta quebra agrícola persista e seja crescente, principalmente para a cana disponível para colheita no último terço da safra, acrescentou.
ATR
A quantidade de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) por tonelada de cana atingiu 128,08 kg na última metade de maio – leve recuperação comparativamente aos 121,51 kg obtidos nos primeiros quinze dias do mês, mas queda de 2,74% em relação à mesma quinzena de 2013 (131,68 kg/t).
No acumulado desde o início da safra 2014/15 até 1º de junho, o teor de ATR por tonelada de matéria-prima alcançou 118,68 kg/t (-1,79%).
POR: ESTADÃO CONTEÚDO
FONTE: GLOBO RURAL
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