Vinho

Safra de uva na Serra Gaúcha será acima da média

Se as condições climáticas continuarem favoráveis, a atual safra de uva na Serra Gaúcha deverá chegar a 790 mil toneladas,…

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Curso qualifica produtores de Planalto na elaboração de vinhos

A capacitação aconteceu na propriedade da família Berlatto, na Linha Primeira Seção A Emater/RS-Ascar promoveu no município de Planalto, na…

8 anos ago

Aditivos e coadjuvantes para vinho em lista atualizada

Proposta inclui novas substâncias e visa aumentar a disponibilidade de produtos com qualidade no país, sem prejuízo à segurança sanitária…

8 anos ago

Brasil tem potencial para aumentar exportações de vinhos e espumantes, diz ministro

Blairo Maggi participou da abertura La de congresso mundial de setor vitivinícola em Bento Gonçalves O ministro Blairo Maggi disse…

8 anos ago

Produção global de vinho deve cair para mínima de 4 anos, com problemas na França e no Brasil

A África do Sul também deverá impactar a produção global, com perda de 19 por cento, atingindo 9,1 mhl A…

8 anos ago

Produção de suco de uva traz renda para agricultores catarinenses

Agricultores catarinenses investem na produção de sucos de uva para melhorar a renda na propriedade rural. Na safra 2015/16, foram…

8 anos ago

Marau realiza 11ª edição do Resgate do Vinho

A 11ª edição do Resgate do Vinho foi realizada na última sexta-feira (29/07), na Comunidade de Nossa Senhora do Carmo,…

8 anos ago

Iniciativa pioneira ensina técnicas de análise sensorial para produtores de vinhos artesanais

Integrando o projeto para aumentar a qualidade dos vinhos artesanais de pequenos produtores de Bento Gonçalves, foi realizado curso que…

8 anos ago