A demanda por alimentos mundial é crescente. As projeções indicam que até 2050 seremos 9 bilhões de humanos e a pobreza mundial...
Nesta primeira quinzena de setembro, frigoríficos têm conseguido vender a carne no mercado atacadista da Grande São Paulo por preços mais elevados....
A reprodução assistida de bovinos será destaque em uma das palestras do II Repronutri – Reprodução, Produção e Nutrição de Bovinos: a...
O mercado do boi gordo vem andando de lado nesta semana. A resistência dos pecuaristas em entregar as boiadas nos preços ofertados...
Os preços da arroba do boi gordo encerraram agosto com a maior queda acumulada mensal de 2016. O Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi...
Entre janeiro e agosto deste ano o frango vivo comercializado no interior paulista foi negociado, em média, por R$2,79/kg, valor que supera...
No varejo, mercado típico de última semana do mês, com queda em todas as praças pesquisadas. Nas duas últimas semanas os varejistas...
O cenário de oferta restrita de boiadas continua, assim como pressão de baixa em São Paulo. Houve desvalorização na última quarta-feira (24/8)...
Após quase atingir R$ 160 em abril, o Indicador do boi gordo ESALQ/BM&FBovespa vem oscilando e começou a perder força neste segundo...
O consumo de carnes está relacionado aos padrões de vida, dieta, produção pecuária e preços, bem como às incertezas macroeconômicas e choques...
A diferença entre os preços da arroba do boi gordo (São Paulo) e da carne com osso (mercado atacadista da Grande São...
Até o fim do ano, a Abiec espera retomar os números de 2014 Após iniciarem o ano em alta, as exportações de...