Conversei hoje longamente com o Prof . Donizeti , da Universidade de Lavras , um dos melhores especialistas sobre fisilogia de café .
De acordo com sua análises , todos os problemas alertados e mostrados por ele em Fevereiro deste ano , ocorreram , porém as gravidades são maiores , pois não houve a recuperação do déficit hídrico iniciado em Janeiro e Fevereiro.
Abaixo transcrevo resumidamente suas ponderações :
1) Houve menor crescimento vegetativo em todos tipos de cafeeiros , mesmo os podados.
2) Os efeitos do calor anormal foram sentidos por todo o parque cafeeiro.
Assim sendo , reporta que apesar do menor crescimento vegetativo , uma quantidade de internódios menores e mais curtos , que podem levar a expulsão mecânica quando os frutos estiverem crescendo.
Dado o déficit hidrico que permanece, as raízes dos cafeeiros não desenvolveram , havendo inclusive morte de radicelas. Quando retornarem as chuvas , haverá competição de energia entre as raízes e as folhas , ambas se desenvolverão abaixo do normal.
Baseado em sua experiencia o parque cafeeiro de cafés arábicos colheria 37 milhões de sacas em 2014/2015 , se não houvesse as anomalias climáticas . Porém devido as anomalias climaticas , o potencial da colheita se reduziu para uma perda de 20% , onde ele estima uma safra de apenas 30 milhões de sacas .
Para a próxima safra , 2015/2016 , ele já estimava uma bienalidade de menos 20% , devido a piores tratos culturais nos anos de 2012 e 2013. Assim sendo , sua estimativa seria um potencial de colheita dentro da normalidade em 30 milhões de sacas , porém devido a todos os problemas enfrentados pelo parque cafeeiro , as perdas devem ser próximas de 12% , então acredita que o potencial de produção será inferior a esta colheita e poderá será de apenas 27 milhões de sacas.
Por: Marco Antonio Jacob
Fonte: Notícias Agrícolas
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