O governador José Ivo Sartori participou nesta quinta-feira (15) da cerimônia de abertura da safra da uva, às 17h30min, na cantina Strapazzon, distrito de São Pedro, em Bento Gonçalves. Na mesma ocasião, também foi realizada a abertura da 6ª edição do Bento em Vindima.
A expectativa é de que a safra siga o padrão anterior, quando foram colhidos 812,5 milhões de quilos de uva no Estado. Em 2014, a área plantada no Rio Grande do Sul foi de 51 mil hectares, sendo 4,7 mil hectares em Bento Gonçalves. Deste total, 606,8 milhões de quilos foram de uvas processadas, sendo 214,8 milhões de quilos processados pelas vinícolas de Bento Gonçalves – destinados à produção de vinhos, sucos e outros produtos (35,4%).
O Bento em Vindima vai até 15 de março e a programação inclui colheita simbólica e pisa das uvas, além de apresentações culturais, jogos italianos e a gastronomia típica.
Texto e edição: Redação Palácio Piratini/Coordenação de Comunicação Social
Fonte: Governo do Estado do Rio Grande do Sul
