Em São Paulo, o frango vivo está cotado em R$2,35 por quilo, uma queda semanal de 2,1%.
As ofertas continuam excessivas, gerando sobras. A demanda contida, demonstra a preocupação dos frigoríficos em administrar os estoques.
O ambiente de negócios está desequilibrado, mantendo a tendência de instabilidade para os próximos dias.
No atacado, as vendas estão fracas. Existe intensa concorrência entre as indústrias, mantendo os preços em trajetória de queda.
A carcaça está sendo comercializada por R$3,37/kg, uma queda de 3,7% em uma semana.
No varejo, os preços dos cortes permaneceram estáveis.
Por: Juliana Pila
Fonte: Scot Consultoria
