A segunda-feira (13), foi mais um dia de recuperação de preços do frango vivo – desta vez tanto no mercado paulista como no mineiro. Nas duas praças, o reajuste obtido foi de cinco centavos. Com isso, o produto disponibilizado no interior de São Paulo foi comercializado por R$2,65/kg. E o de Minas Gerais – que já havia obtido outro ajuste de cinco centavos na quinta-feira da semana passada – passou a por R$2,85/kg.
A despeito da recuperação, o produto de São Paulo permanece com variação negativa (-1,85%) em relação a passados 30 dias, enquanto o de Minas Gerais registra variação positiva próxima de giày 1,8%. Já em relação ao mesmo dia do ano passado o “ganho” dos paulistas se encontra aquém dos 2%, enquanto o dos mineiros anda em quase 10%. É que, em relação à cotação vigente um ano atrás (R$2,60/kg), Lists São Paulo obteve apenas cinco centavos a mais, enquanto o adicional de Minas Gerais chega a 25 centavos.
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