Produção de açúcar dispara na 2ª quinzena de novembro ante safra passada

Na temporada passada, a moagem somou 617,7 milhões de toneladas
A região centro-sul do Brasil, principal produtora de cana do país, produziu 1,137 milhão de toneladas de açúcar na segunda quinzena de novembro, queda de 17 por cento ante a primeira metade do mês passado, mas uma forte alta de 61 por cento em relação ao mesmo período de 2015, com usinas maximizando a produção do adoçante, com melhor remuneração que o etanol.
De acordo com dados da União da Indústria de Cana-de-açúcar (Unica), divulgados nesta quarta-feira, o setor moeu 19,682 milhões de toneladas de cana na segunda metade de novembro, ante 21,76 milhões de toneladas na primeira parte do mês, em período em que as usinas aproximam-se do final da temporada de moagem de 2016/17.
Mas houve um crescimento de 4,5 por cento no processamento ante o mesmo período de 2015/16. Esse aumento na moagem ocorreu apesar de um maior número de unidades já ter encerrado a safra, cuja atividade começou mais cedo em 2016. Ao final de 2015, as usinas enfrentaram tempo chuvoso, o que atrapalhou os trabalhos.
A Unica disse que 165 usinas já finalizaram o processamento da safra deste ano, comparado com apenas 52 nesta época no ano passado.
Destas 165 unidades, 50 usinas encerraram as atividades na última metade de novembro nos seguintes Estados: quatro em Goiás, quatro em Mato Grosso, quatro em Minas Gerais, sete no Paraná e 31 em São Paulo.

Para a 1ª quinzena de dezembro, a Unica prevê que 47 usinas encerrem a moagem na safra 2016/2017.
Já a produção de etanol recuou 10,7 por cento na quinzena na comparação com o mesmo período da safra passada, para 789 milhões de litros –desse volume, 428 milhões de litros foram de hidratado.
Na mesma quinzena do ano passado, as usinas haviam destinado cerca de 67 por cento da cana para a produção de etanol, enquanto na safra atual o índice caiu para 52,7 por cento, com o restante sendo utilizado na produção de açúcar.
No acumulado da safra, a moagem de cana-de-açúcar atingiu 581,70 milhões de toneladas (alta de 3,87 por cento), com uma produção de 34,69 milhões de toneladas de açúcar (alta de 18 por cento) e 24,40 bilhões de litros de etanol (queda de 4,8 por cento).
Apesar do crescimento na moagem até o momento, a Unica estimou recentemente que a moagem na safra 2016/17 poderá ficar aquém do limite inferior de 605 milhões de toneladas divulgado pela associação na estimativa de safra em abril deste ano, com a produtividade afetada pela seca no Centro-Oeste, especialmente.