As cotações dos ovos encerraram outubro em alta em todas as regiões pesquisadas pelo Cepea. No acumulado do mês, a valorização chegou a 28,4% para o ovo tipo extra, vermelho, a retirar na região de Guararapes/Mirandópolis (SP).
A oferta restrita de ovos de tamanhos maiores, resultados da alta mortalidade de poedeiras (devido ao forte calor), é o principal fator de suporte do movimento altista.
Além disso, agentes relatam que indústrias vêm intensificando as compras para suprir a produção de final de ano. Apesar dos aumentos, as médias de outubro seguiram abaixo das verificadas no mesmo período de 2013 na maioria das praças, devido à maior produção deste ano, no geral.
Fonte: Revista Produz
