O preço médio considerando todos os produtos lácteos negociados através da plataforma Global Dairy Trade teve ligeiro aumento no leilão ocorrido na segunda quinzena de dezembro (17/12).
A tonelada, que estava cotada em US$4.973,00 no início do mês, foi negociada, em média, por US$4.990,00, com valorização de 0,3% frente ao último leilão (figura 1).
Figura 1.
Preço médio do leite em pó integral e preço médio dos produtos lácteos nos últimos dezoito leilões da Fonterra, em US$/t.
Fonte: Global Dairy Trade / Compilado pela Scot consultoria – www.scotconsultoria.com.br
O preço médio acumula alta de 6,5% nos últimos dezoito leilões (19/3 a 17/12).
Já as cotações do leite em pó integral recuaram no último leilão de dezembro. A tonelada, que era negociada por US$5.035,00, ficou cotada em US$4.958,00, queda de 1,5% frente ao leilão realizado em 3/12.
Com isso, a tonelada do leite em pó integral finalizou o leilão 0,6% mais barata que a média de todos os derivados lácteos.
por Juliana Pila
Fonte: Scot Consultoria
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