Os preços do suíno, em São Paulo, despencaram no último mês. No dia 9 de outubro o produtor recebia R$70,00 por arroba. Mas, depois de dias seguidos de retração, a arroba chegou no último dia 11 a R$46,00. Queda de 34%!!
Já no atacado o recuo foi um pouco menor, de 28%. A carcaça especial foi negociada ontem a R$4,10/quilo, mas chegou a R$5,70/quilo no começo de outubro.
O consumo da carne suína está bem retraído, enquanto a oferta está relativamente alta. Há muita especulação e concorrência entre as empresas, inclusive de outros Estados, que colocam seus produtos no comércio de São Paulo. (CPT)
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