De acordo com uma pesquisa realizada pela Scot Consultoria as cotações da ponta de agulha, no mercado atacadista em São Paulo, apresentaram queda de 11,63% em oito dias.
No último dia 2/12 (terça-feira) o preço do quilo da ponta de agulha era de R$4,30 e caiu para R$3,80 nesta quarta-feira (10/12).
As causas apontadas para a baixa são o fim da época de maior consumo de ponta na Região Sul (Porto Alegre e Florianópolis), que impulsiona o mercado.
As cotações dos cortes de dianteiro também seguem fracas: R$3,80/kg para o dianteiro casado e R$3,50/kg para o dianteiro avulso. As indústrias estão reduzindo a produção de embutidos e a época do ano é favorável para a venda de cortes traseiros. (LP)
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