O mercado de suínos se manteve calmo nas granjas de São Paulo. Segundo levantamento da Scot Consultoria, os preços ficaram estáveis na semana, em R$86,00/@.
À medida que o mês avança e o poder aquisitivo diminui, a demanda começa a se retrair. Existe pressão de baixa no atacado.
A carcaça especial que estava cotada em R$6,70/kg teve desvalorização de 1,5% na semana, sendo comercializada por R$6,60/kg.
Em Campinas-SP, com um quilo de suíno compram-se 12,23 quilos do grão, queda de 0,9% na semana. Porém, na comparação com o mesmo período do ano passado, o poder aquisitivo do produtor está 39,4% melhor.
Por: Juliana Pila
Fonte: Scot Consultoria
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