Ontem, quinta, pelo sexto dia consecutivo de negócios, os ovos – brancos e vermelhos – sofreram queda nos preços praticados.
Nos ovos brancos, o novo retrocesso – 4º da semana, 6º do mês, 37º do ano – derrubou o preço médio diário da caixa de ovos para R$78,00. Os ovos vermelhos, por sua vez, continuam com grandes excedentes e sendo comercializados pelo mesmo preço dos ovos brancos.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, o crescimento das ofertas em todos os elos que compõem a cadeia de negociação deixa o mercado extremamente fragilizado e propenso a baixas. Aliás, muitas negociações foram realizadas abaixo dos valores de referência para dar vazão ao produto.
O período atual de baixo consumo não reserva boas expectativas até o encerramento do mês. A manutenção do preço já será um grande alivio para o produtor.
Por ora, o do preço praticado se encontra quase 10% abaixo do alcançado na abertura do mês.
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