A oferta de bovinos terminados em São Paulo dá sinais de melhora e as escalas avançaram, o que levou alguns frigoríficos a ofertarem R$1,00/@ a menos em relação à ontem.
No entanto, a oferta não está abundante, o que impede que volumes de negócios mais significativos ocorram nestas condições.
Veja as cotações do boi gordo no link https://www.scotconsultoria.com.br/cotacoes/boi-gordo/
No estado, segundo levantamento da Scot Consultoria, a referência para o macho terminado ficou em R$128,00/@, à vista (4/9). Houve compras em até R$130,00/@, nas mesmas condições.
Nas demais regiões produtoras o cenário é de baixa oferta e dificuldade de compra, o que fez a cotação da arroba subir em sete praças.
No mercado atacadista de carne bovina com osso, o boi casado de bovinos castrados ficou cotado em R$8,10/kg.
A expectativa é de melhora nas vendas, no entanto, os estoques estão grandes, o que tende a ser um fator de resistência a aumentos nos preços.
Por: Maisa Modolo Vicentin
Fonte: Scot Consultoria
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