Segundo levantamento da Scot Consultoria, o preço de referência para o boi gordo está em R$4,45/kg, a prazo, em Pelotas-RS. O mercado está em alta. Desde o início do mês a cotação acumula valorização de 3,5%.
No mesmo período de 2013 o quilo estava cotado em R$3,45. A referência atual está 29,0% maior que há um ano.
Para a vaca gorda também houve alta na referência. Desde o início do mês o aumento foi de 3,7%. Os negócios ocorrem em R$4,20/kg, a prazo.
As escalas de abate dos frigoríficos atendem, entre três e quatro dias úteis na maioria dos casos. A oferta de animais terminados está razoável e sustenta o cenário de firmeza.
O diferencial de base em relação a Barretos-SP está em -7,9%.
Por: Juliana Pila
Fonte: Scot Consultoria
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