Os frigoríficos continuam exercendo pressão de baixa em diversas praças do País. Leia mais em "Mercado do boi gordo pressionado no MS".
De acordo com dados da Scot Consultoria, várias indústrias paulistas se posicionaram fora das compras na última sexta-feira (07/08). Outras abriram ordens de compra mais baixas pela arroba do boi gordo. A oferta segue restrita. Sendo assim, quando ocorrem negócios, os lotes são pequenos e picados. As escalas atendem entre 5 e 6 dias.
O preço-referência se mantém em R$80,00/@, a prazo, para descontar o funrural.
Existem cenários diferentes de acordo com o porte da empresa. Os grandes frigoríficos possuem escalas mais longas e oferecem preços mais baixos. Os frigoríficos de menor porte apresentam escalas mais curtas e oferecem preços mais altos.
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