Com o aumento da oferta e redução das vendas, o mercado de ovos não conseguiu se manter e houve redução nos preços praticados.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas de São Paulo a caixa com trinta dúzias ficou cotada em R$50,50, recuo de 5,6% na semana.
Na comparação com o mesmo período do ano passado, o preço atual está 9,0% menor.
No atacado o movimento também foi de queda. A caixa com trinta dúzias é negociada por R$55,00, desvalorização de 5,2% na semana.
Por: Juliana Pila
Fonte: Scot Consultoria
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