Mercado de ovos brancos manteve a cotação

Ontem, quinta, o preço médio diário da caixa de ovos brancos permaneceu estabilizado em R$62,00.

O mercado segue instável devido aos excessos existentes em todos os elos da cadeia de comercialização. A tendência é de, no máximo, manutenção da atual cotação.

O mês encerrará com uma evolução anual de 21% sobre o alcançado em abril do ano passado. Embora, nesse período, o farelo de soja tenha retrocedido quase 6%, infelizmente, o milho, principal item da alimentação das aves, aumentou 81%.