Os preços na granja e no mercado atacadista se mantiveram estáveis nesta semana.
Segundo levantamento realizado pela Scot Consultoria, o preço da ave na granja está em R$2,15/kg. Frente ao mesmo período do ano passado, este valor é 19,4% maior.
O poder de compra do avicultor em relação ao milho melhorou no período, visto que o preço do grão em Campinas-SP caiu 2,2% na semana. Atualmente, o produtor compra 4,8 quilos do grão com a venda de um quilo de frango.
A carcaça no atacado ficou cotada em R$3,30/kg.
Por: Juliana Pila
Fonte: Scot Consultoria
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