Por Maria Gabriela Tonini
O preço médio da carne bovina in natura exportada para a União Européia subiu 17,7% entre março e abril de 2009. Passou de US$4,39 mil para US$5,18 mil, em média.
No mesmo período, o volume de carne bovina in natura comercializado com o Bloco caiu cerca de 20,5%. O principal motivo é, de fato, a oferta limitada de animais nas condições exigidas pela União Européia para a exportação.
Tanto que alguns frigoríficos compraram gado para exportar para a União Européia, condizentes com as exigências do Sistema Brasileiro de Identificação Bovina e Bubalina de Estabelecimentos Rurais Aprovados pelo SISBOV, por mais de 15% de ágio sobre o valor normal da arroba do boi gordo.
Também não foi à toa que a Comissão Européia tem considerado adaptar suas exigências sobre a rastreabilidade da carne bovina brasileira destinada ao mercado europeu para aumentar as compras do Bloco. A oferta de carne está escassa.
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