Por Alex Santos Lopes da Silva
O mercado atacadista de lácteos manteve bom ritmo de vendas que havia registrado no mês passado.
No entanto, as empresas começam a relatar diminuição na captação do leite, em função da proximidade do final da safra na região Sudeste. Além disso, por conta dos preços relativamente baixos que vêem sendo pagos pela produção, muitos produtores diminuíram a ordenha.
A menor oferta de leite causou aumento de preços do leite longa vida no atacado. O produto fechou com alta de 1,54% em março.
No mercado varejista, o leite longa vida integral subiu um pouco mais do que no atacado. A alta foi de 1,71%, com o preço médio ficando em R$1,80/l. Em relação a março do ano passado, o preço está 15% mais alto.
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