Do dia 12 ao dia 15, os maiores especialistas da cadeia produtiva do leite estarão reunidos no Expominas de Juiz de Fora – MG
Tem início nesta segunda-feira (12), o Fórum das Américas: Leite e Derivados. A abertura do evento ocorre às 19h, no Expominas de Juiz de Fora – MG e contará com a presença de diversas autoridades, entre elas, o presidente da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Pedro Arraes.
O Fórum das Américas irá reunir os maiores especialistas da cadeia produtiva do leite do Brasil e exterior. Durante uma semana pesquisadores, técnicos, estudantes e produtores debaterão questões como legislação ambiental; qualidade do leite; a atividade pecuária e o meio ambiente; perspectivas para o setor; etc.
O Fórum das Américas: Leite e Derivados é um dos principais eventos técnico-científicos da cadeia produtiva do leite realizados no Brasil. Ele teve origem no Congresso Internacional do Leite, promovido pela Embrapa Gado de Leite em vários estados do país desde 2002.
Em 2009, o evento se fixou em Juiz de Fora – MG e obteve mais de 1.500 inscritos. O evento é realizado na mesma semana e local em que ocorre o Congresso Nacional de Laticínios, promovido pelo Instituto de Laticínios Cândido Tostes, órgão ligado à Epamig.
O Fórum das Américas reúne três eventos: O 10º Simpósio sobre sustentabilidade da pecuária de leite no Brasil, o 8º Workshop sobre políticas públicas para o agronegócio do leite e o 2º Workshop de qualidade do leite. A realização é da Embrapa Gado de Leite em parceria com várias instituições públicas e privadas.
Outras informações a respeito do evento podem ser obtidas no site www.cnpgl.embrapa.br/8congresso.
Rubens Neiva
Jornalista – Embrapa Gado de Leite
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