De acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB), a produção de arroz está estimada em 12,20 milhões de toneladas no Brasil em 2014/2015.
Para o Rio Grande do Sul, maior produtor nacional, a produção deverá alcançar 8,17 milhões de toneladas, um aumento de 0,7%, frente à safra 2013/14.
A área plantada no estado reduziu 0,1%, atingindo 1,19 milhões de hectares. Isso significa um incremento de 0,8% na produtividade, passando de 7,24 toneladas por hectare para 7,30 toneladas por hectare.
Lembrando que estes números podem ser revisados para baixo no decorrer da colheita, refletindo os problemas climáticos enfrentados pelos produtores durante o plantio.
Por: Paola Jurca
Fonte: Scot Consultoria
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