Por: Gustavo Aguiar
Zootecnista
Na região Sul, onde a produção deveria estar aumentando, foi verificado estabilidade no volume captado pelos laticínios em agosto, inclusive com redução em algumas empresas.
No Paraná e no Rio Grande do Sul, de acordo com levantamento da Scot Consultoria, o leite ao produtor subiu, respectivamente, 0,2% e 0,9% no pagamento de setembro. Em Santa Catarina, no entanto, o preço médio caiu 1,4%.
As cotações médias são de R$0,710, R$0,678 e R$0,647/litro no Paraná, em Santa Catarina e no Rio Grande do Sul, respectivamente.
A expectativa, em curto prazo, é de estabilidade de preços.
Fonte: Scot Consultoria
