Os preços do leite caíram em janeiro de 2015, referentes ao leite entregue em dezembro do ano passado. A queda foi de 4,1%, a maior nos últimos meses.
Desde o pico em agosto, os preços acumulam queda média de 10,3%. Em relação ao mesmo período do ano passado, o preço caiu 6,0%.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, considerando a média nacional, o produtor recebeu R$0,894 por litro no pagamento realizado em janeiro. Veja a figura 1.
A produção começou a diminuir em Minas Gerais, São Paulo e Goiás, mas a demanda está fraca, com expectativa de melhora em fevereiro.
No que concerne à captação, segundo o Índice Scot Consultoria para a Captação de Leite, o volume aumentou 2,9% em dezembro, na comparação com novembro (média nacional). Foi o pico de produção na temporada.
Para janeiro, os dados parciais apontam queda, em relação a dezembro. Ainda assim, o volume está 7,2% maior em relação ao captado em janeiro de 2014.
Para o pagamento de fevereiro, referente à produção de janeiro, a pressão de baixa deverá perder força, considerando as fortes quedas já registradas e aos patamares atuais de preços.
Por: Rafael Ribeiro de Lima Filho
Fonte: Scot Consultoria
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