Em dezembro, a China vai começar a inspeção das instalações de exportação de carne na Irlanda.
A ação abre caminho para que a Irlanda seja o primeiro país europeu a ter acesso ao cobiçado mercado chinês de carne bovina. A demanda por carne vermelha na China, a segunda maior economia do mundo, tem aumentado fortemente nos últimos anos por causa do aumento da renda e também a uma dieta mais rica em proteína animal.
Mesmo com as importações chinesas de carne bovina subindo para níveis recordes, apenas sete países – Brasil, Austrália, Uruguai, Nova Zelândia, Canadá, Argentina e Costa rica – têm acesso a este mercado. A carne bovina irlandesa deve entrar no mercado chinês em 2015.
A China proibiu a importação de carne de países europeus na sequência de um surto de mal da vaca louca no fim da década de 1980.
Fonte: Canal Rural.
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