Qualquer atividade necessita ser conduzida com um mínimo de gestão e controle, principalmente uma atividade complexa como a produção de leite. Nas...
Cada fazenda apresenta diferentes dificuldades na colheita do café, sejam elas financeiras, com mão-de-obra ou com equipamentos. Para que isso não prejudique...
Se pensarmos em um “jantar perfeito” para uma vaca, este seria capaz de permitir que o animal satisfaça suas necessidades de alimentação,...
A contagem de células somáticas (CCS) do leite é uma importante ferramenta que indica a saúde da glândula mamária de vacas leiteiras....
Nós sabemos há anos que quando primíparas (animais que tiveram o primeiro parto) são alojadas no mesmo lote que multíparas (animais com...
A criação de bezerras jovens em uma fazenda de leite é extremamente importante. Boas bezerras vão se transformar em boas vacas, com...
Na última reunião da ADSA (The American Dairy Science Association) em 2014 foram discutidos alguns pontos importantes sobre a utilização de aditivos....
Sabemos que o crescimento e desenvolvimento de bezerras impacta o desempenho destes animais como vacas. Entretanto, muito pouco sabe-se ainda sobre quais...
Após o período inicial da lactação, do 15º ao 90º dia pós-parto ocorre o pico de produção. Esta é a fase onde...
A gastronomia brasileira revela particularidades dos mais variados cantos do País. De Norte a Sul, a culinária regional agrega sabores e texturas...
O nome “brusone”, de origem italiana, significa queimar. O termo foi utilizado, primeiramente, para se tratar de uma doença na rizicultura. No...
Os cogumelos são fungos pertencentes às classes dos Ascomycetes e Basidiomycetes, que constituem um grupo de seres vivos com grande diversidade de...