Neste início de dezembro, o mercado de boi gordo tem se mostrado um pouco mais pressionado. Um dos motivos é a oferta de animais de confinamentos, que se intensificou nos últimos dias por conta da chuva. Além disso, segundo pesquisadores do Cepea, lotes negociados a termo fazem com que compradores precisem de poucos animais para completar escalas.
Algumas compras de animais em regiões onde a oferta está ligeiramente maior e a dificuldade relatada por frigoríficos para sustentação dos preços de carne – as quedas, porém, são amenas – reforçaram a pressão sobre os valores da arroba. Apesar deste contexto, o volume disponível de bois gordos para negócios no spot se mantém restrito, especialmente para compradores que atuam prioritariamente em SP e no spot. Entre 3 e 10 de dezembro, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo acumulou recuo de 1,2%, fechando a R$ 143,25 no dia 10.
Fonte: Cepea/Esalq
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