O preço do boi gordo em São Paulo chegou a R$78,00/@, a prazo, para descontar o funrural no começo de dezembro de 2007. Em seguida, a cotação caiu chegando a R$72,00/@ no final do mesmo mês;conseqüência do aumento da oferta.
Desde então, os preços têm se mantido firmes. As notícias sobre o embargo da União Européia, e também a possibilidade de aumento da oferta de carne no mercado interno, fizeram com que os preços caíssem no em São Paulo. Foi registrado um recuo de 2,67% no período entre o final de janeiro e começo de fevereiro.
Mas a oferta enxuta voltou a deixar o mercado firme e o preço do boi gordo voltou a subir nos últimos dias. Hoje segue cotado em R$75,50/@, a prazo, para descontar o funrural.
Considerando o maior preço médio mensal do boi gordo (dezembro de 2007), que foi de R$74,69/@, a cotação atual está 1,08% mais alta.
Vale lembrar que estamos em plena safra. (MGT)
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