Queda nas cotações dos ovos.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas paulistas o preço da caixa com trinta dúzias caiu 2,7% em sete dias e está em R$35,50. A oferta atual é maior que a demanda.
O atacado também acompanhou as quedas. A caixa com trinta dúzias esta cotada em R$40,00, queda de 2,4% na comparação semanal.
Tanto nas granjas, como no atacado, as cotações estão menores na comparação com o mesmo período do ano passado, 34,9% e 32,2%, respectivamente.
Refletindo o baixo consumo, a dúzia de ovos brancos tem sido negociada por R$4,59 no varejo, uma redução de 2,3% em uma semana.
Por: Juliana Pila
Fonte: Scot Consultoria
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