Após oito semanas de altas seguidas, o preço do suíno vivo caiu. O animal terminado está cotado em R$92,00/@ nas granjas paulistas, uma queda de 8,9% na semana. As vendas travadas nos frigoríficos fizeram com que a demanda por cevados diminuísse, junto a isso as ofertas melhoram, fazendo com que as cotações não se sustentassem.
Ainda, durante a semana, os preços do milho tiveram novas altas, com isso, o poder de compra do produtor recuou. Em Campinas-SP, compram-se 10,33 quilos de milho com um quilo de suíno, 15,3% menos que há sete dias.
Porém, o preço médio de novembro, de R$99,54/@, é o maior registrado da série. Comparando com a média de igual período do ano passado, a média atual está 33,8% maior.
No atacado, as vendas fragilizadas perante a boa oferta fizeram com que os preços também cedessem. A carcaça está sendo negociada por R$7,20/kg, redução de 4,0% em sete dias.
Para o varejo, segundo levantamento da Scot Consultoria, na média de todos os cortes pesquisados, houve alta de 0,5% nos preços na semana.
Fonte: Scot Consultoria
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