No atacado, os preços dos lácteos caíram, em média, 0,2% nos primeiros quinze dias de dezembro em relação à segunda quinzena de novembro, considerando todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria.
A produção de lácteos vem aumentando gradativamente com a maior captação de leite.
Além deste fator, o consumo não tem atendido as expectativas dos laticínios, colaborando com a pressão de baixa sobre os preços dos produtos.
O preço do leite longa vida teve queda pela sexta quinzena consecutiva. O litro do produto foi vendido no mercado atacadista na primeira metade de dezembro por R$1,92, em média (São Paulo, Minas Gerais e Goiás).
A queda foi de 2,5% em relação à quinzena anterior.
Em relação ao mesmo período do ano passado, o leite longa vida está custando 8,0% menos.
A expectativa é de queda nos preços em curto e médio prazos.
Por: Maisa Modolo Vicentin
Fonte: Scot Consultoria