O mercado de ovos abre a última quinzena do ano com cotação idêntica à recebida na abertura do ano. Mas, na maior parte desse ano, o setor conviveu com preços inferiores aos alcançados no ano passado.
O acompanhamento diário demonstra que somente no período da quaresma o setor de ovos conseguiu melhores condições que no ano anterior. De lá pra cá, as quedas foram se sucedendo abruptamente, com pequenos períodos de valorizações.
Em novembro, o mercado de ovos passou a acompanhar o mesmo padrão de quedas observado no ano passado e adentrou dezembro em recuperação que, espera-se, prossiga nos próximos dias, continuando a acompanhar a reação obtida no ano passado.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, o mercado atual é firme e sugere possibilidade de novos reajustes no decorrer da semana. Mas o consumo do produto precisa melhorar.
fonte: Avisite
