Após vinte dias de manutenção, a cotação do frango vivo caiu. Nas granjas de São Paulo o animal tem sido negociado por R$2,60/kg, queda de 3,7% em sete dias. Existem negócios abaixo deste valor.
O panorama atual é de queda no consumo, gerando aumento dos estoques, o que pressiona o mercado.
No atacado o cenário é o mesmo, com os compradores protelando os pedidos para o início do mês. A carcaça teve queda semanal de 2,2%, comercializada atualmente por R$3,62/kg.
Por: Paola Jurca
Fonte: Scot Consultoria
