As recentes quedas do preço do milho diminuíram a procura por polpa cítrica e os preços caíram.
Em São Paulo, segundo levantamento da Scot Consultoria, a tonelada da polpa cítrica peletizada ficou cotada, em média, em R$392,50 em junho, sem o frete. O menor preço encontrado no estado foi R$370,00 por tonelada.
A queda foi de 8,7% em relação a maio deste ano. Já na comparação com junho do ano passado, o alimento ficou 1,9% mais caro.
Em curto e médio prazos, não estão descartadas quedas nos preços da polpa cítrica. A oferta está maior desde maio, com a safra da laranja.
Além disso, com a colheita do milho de segunda safra em andamento e a baixa liquidez do mercado aumenta a pressão de baixa sobre os preços dos alimentos substitutos.
Por: Rafael Ribeiro de Lima Filho
Fonte: Scot Consultoria
